四川沐川：山上采笋忙 山下加工旺

近日，四川省乐山市沐川县秋笋迎来采收季。在永福镇的山上山下、十里八村，到处竹笋飘香，笋农们采到了笋、卖到了钱、乐开了颜。

永福镇五指山竹笋产业园区内，一根根嫩绿的小竹笋长势喜人。村民们穿梭其间，抓紧时间采摘鲜笋。在园区道路旁，随处可见笋农收集整理鲜笋的身影，这些鲜笋会被运往当地的竹笋加工厂进行售卖。

当地务工的百姓正在工厂内加工鲜笋

山上采笋忙，工厂加工旺。走进五指山竹笋加工厂，成捆的秋笋映入眼帘，处处弥漫着竹笋的清香。工人们正分工协作，剥壳、装筐、称重、清洗、浸泡、包装……整个车间呈现出一片热火朝天的忙碌景象。

五指山竹笋加工厂从9月初开始收秋笋，每天收毛笋约40吨，100多个工人同时加工，每天出成品约20吨。鲜笋主要销往成都、重庆及沿海地区，今年秋笋产值2000万元左右。

作为沐川县的林竹大镇，近年来，永福镇依托良好的生态环境，因地制宜、科学规划，做足“竹”文章，以园区基地为载体，大力发展竹产业，为当地及周边村民提供了就近就业的机会，给村民带来了实实在在的收益。

据统计，沐川县已发展笋用林面积22万亩，笋农2万余人。预计今年竹笋产量6.5万吨，产值5亿元以上，笋农人均增收将超过3000元。 

（来源：中国绿色时报 张学敏 李帅）

中国林业生态发展促进会发布